——饼干的制作方法——【所需食材】低筋面粉 100克、泡打粉 2克、糖 5克、盐 1克、无盐黄油 45克、植物油 10克、水...
2.面粉过筛后置于工作台上筑成粉墙,将作法1往中间倒入,再用双手按压、拌匀成面团。3.将面团放在1张割开的塑胶袋上...
8、然后用叉子在饼干的表面戳出一排排的小洞,这样有利于水分蒸发。9、锅里不用放油,把做好的饼干坯一一放进锅内,...
1、将奶粉盛入碗中,加入优酪乳,充分搅拌均匀,直至黏稠。2、将优酪乳酱,涂抹在饼干上。水果切片,粘于饼干上即可。
小苏打0.6克 盐0.6克 辅料标准粉60克 黄油20克 盐1/2小勺 原味口味 烤工艺 一小时耗时 普通难度 苏打饼干的做法步骤...
做法 1、黄油室温软化,加入糖粉,打发至发白蓬松状。2、鸡蛋打发,分两次加入黄油中,搅拌均匀。3、加盐继续搅拌。4、低筋面粉过筛后倒入黄油中,澄粉也加入,最...
一、小蛋黄饼干【食材】鸡蛋3个,白糖30g,低筋面粉65g,芝麻少许。【做法】1.将其中两个鸡蛋的蛋黄与蛋清分离,将...
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材料:饼干胚:黄油100g、低筋粉200g、奶粉35g、糖粉40g、海盐1g常温全蛋液50g夹馅:奶油奶酪100g、黄油35g、糖10g...
玛格丽特小饼干是烘焙入门的一款小饼干,制作简单,几乎不会失败,今天来做一个进阶玛格丽特,加入了抹茶、可可,做...
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